País de fabricación: Francia Porcentaje de alcohol: 45% Pastis Genote bebida anisada francesa
Los ingredientes exactos son un secreto muy bien guardado, pero en boca habla de una fuerte influencia de anís estrellado junto con algo de haba tonka, cardamomo y canela. La clave de su fantástico sabor se debe a la maceración de las hierbas y especias. Esto lo diferencia de otros Pastis, que normalmente se destilan, dejando una intensidad de sabor mucho menor.
