כיצד לבחור יין


19 Apr
19Apr

לא יודעים כיצד לבחור את היין המושלם לאירוע שלכם? בדיוק בשביל זה הכנו עבורכם טבלה שתעזור לכם לבחור את סוג היין המתאים ביותר לכל סוג של ארוחה, מנה או תוספת. שמרו כתבה זו בשורת המועדפים, וחזרו אליה לפני כל ארוחה או אירוע!


אוכל/ סוג הייןקברנה סוביניוןשרדונהמרלופינו נוארריזלינגסובניון בלאןזינפנדל
גבינותגבינות מיושנותגבינת הוורטי Havartiצ'דר מיושנתאסיאגוצ'שיירפטהצ'דר מיושנת
 קממברמוצרלהגאודה מיושנתקמבוזולהקולביגבינת עזיםברי
 גורגונזולהמונסטרפרמזןפונטינהאדםגרויירמונסטר
 גבינת צ'דר חזקהגבינת פרובולונהרומאנופרמזןגאודהריקוטה 
        
תבליניםעלה דפנהזעפרןבזיליקוםבזיליקוםצ 'רביל

עירית

פלפל שחור
 ערערשומשוםפטרוזיליה איטלקיתשומרזנגבילכוסברהשום
 רוזמריןשאלוטנענעשוםלימוןקריאוליאורגנו
 מרווהלענהקורניתאורגנוקליפת תפוזיםשמיר 
        
בשר ועוףבשר בקרעוףבשר בקרברווזפרושוטועוףצלעות על האש
 עופות ברהודובשר בגרילטלהעוף צלויתרנגולי ברסטייק פיקנטי
 שוק טלהעגלהמבורגרפסיון הודושליו
 צבי סטייק  עגלנקניקיות פיקנטיות
רטביםרוטב חוםרוטב ביארנזחומץ בלסמיפטריותצ'אטנירטבים על בסיס הדריםברביקיו
 רוטב יין אדוםמוקרםבולונזרוטב אדוםרטבי שמנתלימון ועשבי תיבולקייג'ון
 רוטב עגבניותרטבים עדיניםציר בשרעגבניותרטבים עדיניםרטבים עדיניםסלסה
  פסטורוטב אדום  עגבניות ווינגרטחריף


רוצים ללמוד עוד על היין? עיינו במדריך היין המלא שלנו.