קלואה הוא ליקר קפה, שמוצאו במקסיקו. הוא מופק מזן הקפה ערביקה. הליקר משמש כדיז'סטיף עם או בלי קרח וכן בקוקטיילים רבים ובעיקר קוקטיילי שמנת. פולי הקפה נקראים "פולי ההר הכחול", ומקורם בג'מייקה.
