ממסך של 40% קברנה סוביניון, 20% סירה, 20% קברנה פרנק ו- 20% מרלו. מקור הענבים בכרמים מובחרים שבאזור כרם בן זמרה, כאשר כל זן מיושן בנפרד במשך 14 חודשים בחביות מעץ אלון צרפתי. המיזוג הסופי נערך לאחר שהיינות הגיעו למיצוי מלוא טעמיהם. הקברנה סוביניון מעניק עוצמה, יציבות ומעט רעננות. את הגוון ארגמן, סגול, עמוק, תורם הפטיט סירה, הקברנה פרנק מוסיף אדמתיות ובשלות, המרלו את הרכות והעומק. יין בעל גוף מלא, מרוכז ומתובל בטעמי שזיף בשל, גרגרי יער, קפה קלוי, טבק וירקרקות קלה ברקע. הסיומת ארוכה ומרשימה. מתאים לארוחה דשנה של בשר או תבשילי קדרה חורפיים. מומלץ להגיש בטמפרטורה של 18-20 מעלות. היין לא עובר סינון.


79 


תיאור מוצר


יין אדום, קברנה סוביניון, סירה, קברנה פרנק ומרלו, ישראל, 14% אלכוהול, כשר.


ארץ ייצור
ישראל
אחוז אלכוהול
14%
נפח
750 מ"ל