ארץ ייצור: ישראל
כרמל, סלקטד אדום יבש - יין עם ריחות מאופקים של פרי אדום טרי ומתקתק, מתובל מעט, מרקם רך, חמיצות שלא משתלטת, טעמים מאוזנים וסיומת מרעננת. הוא בסיסי, צעיר ופירותי ולמרות זאת, במגבלות הז’אנר, הוא מצליח להפגין סוג של אלגנטיות.