היין מאוזן, מלטף ופירותי, עם סיומת ארוכה וקלילה. מתאים כמלווה לפסטות, דגים, נקניקים ובשרים. מומלץ להגיש בטמפרטורה של 18-20 מעלות.
ממסך בורדולזי קלאסי, המורכב מ- 45% קברנה סוביניון, 35% פטי ורדו, 20% מרלו. מקור הענבים בכרמים מובחרים בגליל העליון, כאשר כל זן מיושן בנפרד במשך 12 חודשים בחביות מעץ אלון צרפתי. המיזוג הסופי נערך לאחר שהיינות הגיעו למיצוי מלוא טעמיהם. הקברנה סוביניון מעניק עוצמה ויציבות, הפטי ורדו מוסיף פירותיות מודגשת, והרכות והעומק מגיעים מהמרלו.
היין לא עובר סינון.
