סליבוביץ'" הוא המשקה הלאומי של סרביה ומיוצר ברוב מדינות הבלקן הסלאוויות. "סליבוביץ'" הוא גם אפריטיף ודיז'סטיף מסורתי בקרב יהודים אשכנזים ממזרח אירופה. מכיוון שהמשקה מבוסס על שזיפים ולא על דגנים הוא אף כשר לפסח. "סליבוביץ'" (מוכר בארץ גם בשמות "שליבוביץ" ו"שליבוביצה") הוא משקה אלכוהולי נטול צבע המיוצר ממיץ שזיפים מזוקק ומותסס. המשקה דומה לברנדי ומכונה לעתים בארצות דוברות אנגלית "ברנדי שזיפים".