סוביניון ניוזילנדי בעל ניחוחות מתפרצים של פלפל ירוק, עשב טרי, לימון ופירות טרופים.
יקב מאד האוס (בית הבוץ) נוסד במרלבורו ניו זילנד לפני כ- 20 שנה מתוך תשוקה ליין ואהבת המקום. הבית שבנו המייסדים מאדמת המקום העניק ליקב את שמו.
כיום מייצר היקב מגוון יינות איכותיים שמיוצאים לרחבי העולם וזוכים באופן עקבי להוקרה בינלאומית.