וויסקי ג'י אנד בי, J&B, הוא וויסקי בלנדד סקוטי.
סיפורו של ה- J&B מתחיל ב- 1749, ללונדון מגיע סוחר יין איטלקי בשם ג'קומו ג'וסטריני. ג'קומו מגיע בעקבות אהבתו לזמרת אופרה אנגליה. בין היתר הוא מביא עמו מרשמים למשקאות אלכוהוליים אותם רקח דודו.
ג'וסטריני מקים עסק למסחר משקאות בלונדון עם אדם בשם ג'ונסון. ב- 1760 חוזר ג'קומו לאיטליה ובשנת 1831 נמכר העסק לאפלרד ברוקס, אחד מעשירי לונדון.
ברוקס משנה את שם החברה אך מותיר את ה- J - לזכרו של ג'וסטריני וכך נוצר שם החברה: J&B.
לייצור ג'י אנד בי מעורבבים יותר מ- 40 סוגי וויסקי ואזור הספייסייד הסקוטי ובראשם הקנוקנדו.
כל אחד מהוויסקים עובר יישון של מינימום 3 שנים ואז עוד 6 חודשים לפחות במיכלי עץ.
ג'י אנד בי הוא וויסקי סקוטי בלנדד מאוזן, ורך יחסית לוויסקים סקוטים אחרים.