בירת בלונד כהה חזקה במיוחד בעלת ריחות מתוקים של פירות בשלים ודגנים עם גוון אלכוהולי. טעם חזק עם גוף מוצק בעלת מרקם מלא. הטעם מתחיל עם שמרים ואלכוהול, אשר מייצר אופי, תוסס וחם. עם טעם אשר נשאר לאורך זמן. 12% אלכוהול.