யோகேவ் அரோமாடிக் என்பது வெப்பமண்டல-மலர் நறுமணம் மற்றும் கோடைகால பழங்களைக் கொண்ட அரை உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின் ஆகும். வகைகளின் கலவையும் நுட்பமான இனிப்பும் விரும்புவதற்கு எளிதான ஒரு ஒயினை வெளிப்படுத்துகின்றன, ஆனால் இன்னும் ஒரு குறிப்பிட்ட நுட்பத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. யோகேவ் அரோமாடிக் ஒரு இளம் ஒயினாக அனுபவிக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் விண்டேஜ் முடிந்த பிறகு ஒரு வருடம் அல்லது இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு தொடர்ந்து சுவைகளை உருவாக்கும்.
יין המשלב באופן הרמוני בין שלושה זני ענבים: סוביניון בלאן, מוסקט קנלי וגוורצטרמינר. מקור הענבים בכרמי הגלבוע והגליל התחתון.
