கலிலியில் உள்ள பர்கன் ஒயின் தயாரிக்கும் திராட்சைத் தோட்டங்களில் கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட 100% கேபர்நெட் சாவிக்னான் திராட்சைகளிலிருந்து நறுமணமும் சக்தியும் கொண்ட இந்த ஒயின் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. இது ஒரு பணக்கார உடல் அமைப்பு மற்றும் முழு சுவைகளுடன் கூடிய ஒயினை விட்டுச்செல்கிறது.