La bière bénédictine est une bière de blé basée sur une recette traditionnelle de l'abbaye d'Atel en Bavière. Une bière de blé allemande classique avec des arômes de banane et de clou de girofle, un goût aigre-doux de bière de blé et un look spectaculaire avec une tête de mousse massive qui protège un liquide de couleur tachée.