"ஸ்லிவோவிச்" என்பது செர்பியாவின் தேசிய பானமாகும், இது பெரும்பாலான ஸ்லாவிக் பால்கன் நாடுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. கிழக்கு ஐரோப்பாவைச் சேர்ந்த அஷ்கெனாசி யூதர்களிடையே "ஸ்லிவோவிச்" ஒரு பாரம்பரிய அபெரிடிஃப் மற்றும் செரிமானப் பானமாகும். இந்த பானம் தானியங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது அல்ல, பிளம்ஸை அடிப்படையாகக் கொண்டிருப்பதால், இது பாஸ்ஓவருக்கு கோஷராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. "ஸ்லிவோவிச்" (இஸ்ரேலில் "ஸ்லிவோவிச்" மற்றும் "ஸ்லிவோவிசா" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) என்பது காய்ச்சி வடிகட்டிய மற்றும் புளிக்கவைக்கப்பட்ட பிளம் சாற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் நிறமற்ற மதுபானமாகும். இந்த பானம் பிராந்தியைப் போன்றது மற்றும் சில நேரங்களில் ஆங்கிலம் பேசும் நாடுகளில் "பிளம் பிராந்தி" என்று அழைக்கப்படுகிறது.
