க்ளென்ஃபிடிச் 21 வயது கிரான் ரிசர்வாவுடன், ரம் பீப்பாய்களில் வயதான மால்ட் விஸ்கியின் இழந்த பாரம்பரியத்தை க்ளென்ஃபிடிச் புதுப்பிக்கிறார். க்ளென்ஃபிடிச் டிஸ்டில்லரி மாஸ்டர் பிளெண்டர் டேவிட் ஸ்டீவர்ட் கியூப ரம் தயாரிப்பாளர்களுடன் நெருக்கமாகப் பணியாற்றி டிஸ்டில்லரியின் தனித்துவமான கியூபன் ரம் பூச்சு உருவாக்கினார். க்ளென்ஃபிடிச் கிராண்ட் ரிசர்வா 21 வயது
במזקקה בסקוטלנד מרוקנים חביות רום שנשלחו מקובה וממלאים אותן בגלנפידיך סינגל מאלט וויסקי.
אז ממתין המאלט מאסטר עד שלוויסקי יש את הטעם המוכר של גלנפידיך ואליו מתלווים טעם וריח נוספים המחמיאים לו ומגלים צד נוסף ומיוחד שלו. רשמי טעימה
ארומה מתוקה מורגשת היטב. מעט פרחוניות עם רמזים לבננה, טופי, עור ועץ אלון.
הטעם רך בתחילה ואח"כ מרענן, מלא ומעט יבש.
מעט עישון, תבלינים וליים עם סיומת ארוכה וחמה.
בספר וויסקי שכתב הסופר הסקוטי הגדול ביותר בן זמננו, איאן בנקס, נבחר "גראן רזרבה" כוויסקי המושלם ביותר מכולם.