История винодельни «Долина Талани» начинается в XIX веке, когда брат российского императора Михаил Романов приказал построить винный погреб в помещении старого винного погреба винодела Александра Чевчавадзе. 1880 год – Винодел из Бордо Антуан Муссано был приглашен в погреб. Муссано пробыл в Грузии 9 лет и стал первым виноделом, начавшим экспериментировать со смешением грузинских сортов винограда и европейских техник виноделия, и наоборот. Он положил начало выращиванию в Грузии многих французских сортов винограда. 1893 год – Из новых сортов винограда особенно успешным оказался Каберне Совиньон, выращенный в долине Талани. Муссано создал новое вино под названием «Талиани» и отправил первую бутылку императору. На ней было написано: «Каберне Совиньон из долины Талани, 1893 год, Антуан Муссано». 1900 год – Вино получило высокую оценку. Так, небольшой участок земли в Кахетии прославился вином «Телани» и «Мосано». В старинном винном погребе Цинандели до сих пор можно найти вино «Телани» разных урожаев, а также другие франко-грузинские вина и коньяки. 1997 — Сегодня виноградники Теланской долины принадлежат поместьям Александра Чавчавадзе. Они хранят прекрасные традиции и предлагают вина из старинных сортов винограда, изготовленные как по традиционным, так и по грузино-европейским технологиям.