Сологони — полутвердый сыр, изготавливаемый из коровьего молока. Он известен своей мягкой и гибкой тканью, а также соленым и нежным вкусом. Сыр Сологони — отличный источник белка, кальция, необходимых витаминов и минералов. Он также содержит относительно небольшое количество жира, что делает его более полезным для здоровья, чем другие сыры. Сыр Сологони является прекрасным дополнением к различным блюдам, включая пиццу, салаты, сэндвичи и выпечку. Его также можно есть отдельно в качестве закуски.
*
