Tsinendali est un vin géorgien de renommée mondiale, nommé d'après son lieu d'origine. Il est fabriqué à partir de raisins récitaliques et de raifort de la plus haute qualité cultivés dans la micro-zone de Zinendali. Le vin se caractérise par une couleur foin clair, des arômes d'agrumes, de fleurs sauvages.
