Tobermory 23 est un whisky écossais de l'île de Mull, à l'ouest de l'Écosse. Le whisky sera vieilli pendant 23 ans dans des fûts de sherry de l'une des meilleures maisons de sherry - Gonzalez Bayas, et mis en bouteille à une teneur en alcool de 46,3%, sans filtration par réfrigération et sans ajout de couleur. Le résultat est un whisky aux saveurs plus naturelles et plus complètes, qui offre simplement une expérience de consommation améliorée. Le whisky combine des saveurs de pommes au four et de gingembre aux côtés de fruits secs et de chocolat du sherry.