En l'honneur des célébrations des 200 ans de la distillerie Bocabeca de l'île du Jura, la version 21 ans de la distillerie. Saveurs de pâte d'amande, de noix et de chocolat noir. La distillerie Isle of Jura opère sur l'île écossaise de Jura, située au sud-ouest de l'Écosse, au large de la côte ouest. Les conditions climatiques uniques de l'île se ressentent bien dans l'excellent whisky de la distillerie - les différentes éditions de l'Isle of Jura ont un corps légèrement huileux, et des arômes de tourbe, des notes herbacées et une douceur délicate et très agréable s'y font sentir. La distillerie jurassienne originale était déjà créée en 1810 mais fut démantelée en 1903 et cessa ses activités. La distillerie actuelle de l'île de Jura a été rétablie en 1963 et est donc considérée comme l'une des plus jeunes distilleries d'Écosse.
ג'ורה היינו אי בדרום מערב סקוטלנד. אורכו של האי הוא 32 מייל ורוחבו 8 מייל. באי יותר צבאים מבני אדם (200
תושבים). המזקקה הוקמה ב- 1810 נסגרה ב- 1901 ונפתחה שוב ב- 1963. הוויסקי עצמו היינו מאלט וויסקי
מיושן 10 שנים (לוויסקי גם דרגות יישון של 16 ו- 21 שנה).
המים המשמשים את המזקקה מגיעים מגובה של 1000 רגל ובדרכם עוברים על פני סלעים, כבול ומערה ששימשה
מסתור למבריחים. סמלו של האי הוא שני ההרים המזדקרים במרכזה ומכאן צורת הבקבוק.
אייל אוף ג'ורה נחשב מאלט מעודן בטעמו בהשוואה למאלטים אחרים ולכן מומלץ בתור אפריטיף. יש המוצאים בו
מעט מליחות וזה בגלל מיקום המזקקה על האי המוקף מי מלח.
צבע- ענבר זהב עמוק
אף עשיר ועז. רמזים רכים של מרציפן ושוקולד מתרברבים ומשדלים.
ארומות של תבלינים ווניל, לחישות של טופי הדרים, הרמוניה נהדרת מבוטאת בחמימות.
חך- בשל ומפתה- החמימות של הלשון משחררת את הטעמים הנפלאים והמיסטיים של תבלינים, קרמל ושקדים
מנעד של עונג שרק גיל יכול להעניק.
