Après avoir visité un domaine viticole canadien qui produit un vin glacé extrêmement doux (un vin issu de raisins récoltés la nuit à une température de moins 10 degrés !), le maître malteur de Glenfiddich a décidé de faire une expérience unique dans son terrain de jeu en Écosse. Faire vieillir le whisky dans des fûts qui abritaient autrefois du vin congelé ! Le whisky choisi pour cette expérience a été vieilli pendant au moins 21 ans, de sorte que les tanins qu'il a accumulés au fil des années l'aideront à faire face à la charge de douceur des fûts de vin. Le résultat est un merveilleux whisky Glenfiddich classique renforcé de nouvelles saveurs de fruits tropicaux et d'une grande douceur.
אף: פירות טרופיים וממתקים מסוכרים מעל לתווים עדינים של יין טוב.
חיך: מתיקות של טופי, פירות מסוכרים ואפילו קצת רחת לוקום מאוזנים על ידי היובש של חביות היין.
סיומת: קצרה, פריכה וקולעת.