Whisky Balvini 12 Double Wood Single Malt (non mélangé) de la région du Speyside en Écosse. Après un vieillissement de 12 ans, la boisson subit un processus de vieillissement supplémentaire (« finition ») dans des fûts où le xérès espagnol Aloroso a été préalablement vieilli. Les processus uniques de production et de finition confèrent au whisky un arôme et des saveurs riches, douces et délicates de vanille et de miel. Grâce à eux, Belvini Double Hood est considéré comme un whisky révolutionnaire dans sa méthode de vieillissement, et de nombreux fabricants de marques de whisky connues ont commencé à imiter sa méthode de production.
La distillerie Balviny a été créée en 1892 par William Grant, propriétaire de la distillerie Glenfiddich et est rapidement devenue un nom bien connu dans le monde du whisky. À ce jour, les single malts de Balvini sont considérés comme les meilleurs au monde et nombre d'entre eux ont remporté des médailles et des prix.
