Desde que la familia Trijol se estableció originalmente como productores y destilerías en St Martial Sur Né, en el corazón de la región de Cognac, han desarrollado su experiencia como productores y destiladores, convirtiéndose en destilerías a tiempo completo en 1962. Maxim Triolle ahora tiene veinte 2500 galones de harenta, y ahora es una de las mayores destilerías de coñac.
Esta botella es un homenaje especial a la Torre Eiffel.