El Cabernet Sauvignon Free Run de Segal es un vino armonioso, concentrado y rico. El vino es afrutado y especiado, combinado con roble bien combinado. El color del vino es rojo oscuro-negro. En nariz tiene aromas de cassis, ciruela, arándano y hierbas. El cuerpo es pleno y los taninos son extra redondos y suaves. En boca, los sabores a café y tostado se originan en la barrica. El final es afrutado, especiado y duradero. La fuente de las uvas está en los viñedos de alta montaña en la Alta Galilea y en Jerusalén.
