Amarola es un excelente licor de crema elaborado a partir de los frutos de la marula sudafricana. Según la tradición, al fruto de la marula se le atribuyen propiedades para aumentar el deseo sexual y la fertilidad. La fruta se somete a una fermentación y crianza durante unos dos años en barricas de roble y finalmente se enriquece con extractos naturales y se mezcla con crema de calidad.