Limited and exclusive edition from the APEX series. The world's first single malt whiskey aged in the Dead Sea, the lowest place in the world. A strong and powerful whiskey just like the hot and dry climate that characterizes the Dead Sea, in the area where it was aged.
אייפקס או בעברית פסגה היא סדרה המשקפת את שיא היצירתיות והרוח החדשנית של המזקקה. הסדרה כוללת ביטויים מתחלפים של חביות בודדות או מהדורות מוגבלות שנבחרו במיוחד ע"י המזקק הראשי של M&H. כל ביטוי של המזקקה הוא סינגל מאלט שמיוצר לפי הסטנדרטים הסקוטיים המחמירים ביותר, תוך ניצול אזורי האקלים והמאפיינים הייחודיים של ישראל.
מתיקות של וניל צרפתי ומוקה, טבק טרי עם נגיעה של מנטה רעננה, ניחוחות אלון קלוי ברקע.
פתיחה עדינה של תה שחור ואחריה גל עוצמתי של תבלינים כמו קינמון וזרעי כוסברה, אבקת קקאו כהה וקמצוץ של פלפל לבן גרוס.
ארוך ומספק עם ג'ינג'ר מסוכר וציפורן, מלווה בתערובת עשבים מיובשים ומלח ים גס.
