Tosalem Grand Reserve 23 Rum wird von den Leuten der Marke „das Upgrade“ genannt, ein Ausdruck, der das Prestige des Rums zum Ausdruck bringt, der in einer Solarzelle gereift ist. Dieses Prestige ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, der Qualitätskontrolle des Destillationsprozesses und natürlich der Alterungsmethode, die Innovation und Tradition vereint. All dies führte dazu, dass der Matoslam Gran-Reserve 23 ein Rum ist, der seinesgleichen sucht. Seine Farbe ist Mahagoni mit Gold- und Kupfertönen. In der Nase erkennt man komplexe Aromen von Banane, Kaffee, Kakao, Karamell kombiniert mit tropischen Früchten und Kokosnuss. Der Mund überrascht mit seiner Angenehmheit, der Rum ist weich und samtig mit vollem Körper, in einer Kombination aus ausgeprägten Aromen von Tabak, Kaffee, Kokostoffee und Vanille. Der Abgang ist lang, leicht trocken und extrem tropisch. Tosalem Grand Reserve 23 ist ein äußerst luxuriöser Rum für Kenner, der pur, auf Eis zu besonderen Anlässen oder wenn Sie sich etwas gönnen möchten, serviert wird.
Die Metuselam-Brennerei ist die größte und modernste Brennerei in der Karibik. Sie destilliert hochwertigen Rum aus dem Jahr 1872, der normalerweise mit der dynamischen Solara-Methode gereift wird, bei der die Fässer nicht auf dem Boden stehen, sondern in der Luft schweben, sodass jedes Fass der Luft ausgesetzt werden kann Feuchtigkeit und Luft von allen Seiten.