Segals Cabernet Sauvignon Free Run ist ein harmonischer, konzentrierter und reichhaltiger Wein. Der Wein ist fruchtig und würzig, kombiniert mit gut kombinierter Eiche. Die Farbe des Weins ist dunkelrot-schwarz. Die Nase hat Aromen von Cassis, Pflaume, Heidelbeere und Kräutern. Der Körper ist voll und die Tannine sind extra rund und weich. Im Mund entstehen Kaffee- und Röstaromen im Fass. Der Abgang ist fruchtig, würzig und nachhaltig. Die Quelle der Trauben liegt in den Hochgebirgsweinbergen in Obergaliläa und in Jerusalem.