Diese Fruchtlinie wurde fünf Tage lang fermentiert, während die Kappe komprimiert und die Farbe, das Tannin und die Aromen des Cabernet Sauvignon maximiert wurden. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein in amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift. Tiefrote Weinlinie. Aroma von Pflaumen und Beeren. Die Pflaumen- und Beerenaromen werden von einem zarten Eichenrückgrat unterstützt. Weiche und lange Verlängerung. Eine Reifung von zwei bis fünf Jahren wird das Potenzial für die Weinverbesserung erkennen. Kulinarisches Match: Gegrillte Rindersteakstücke.
Produktionsland: Australien Lage: Barros Weingut: Wolf Blas Rebsorte: Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: 13,5%