Полнотелое белое вино, в котором «желтые» ингредиенты не затмевают характеристики вина. Смесь цитрусовых и абрикосовых нот вместе со спелыми и обжаренными ароматами, полученными в результате частичной ферментации в бочках, обеспечивает приятное нёбо и непрерывную отделку. Food Match: превосходный компаньон для рыбы, курицы, морепродуктов, телятины или «белых» блюд с богатой текстурой.
История фермы высажена в 1791 году и первая бутылка под маркой «Нидерберг» в 1937 году. Сегодня ферма ежегодно выпускает 800 000 ящиков бутылок вина. Основным виноделом винодельни является г-н Разан Микити, который имеет степень магистра в области богословия и виноградарства в Университете Яссы, Румыния. Рядом с ним - Андреа Прибору, который отвечает за производство белых вин и Elonda Lobesar за производство красных вин. Виллы Нидерберг всегда пользовались замечательным спросом. За прошедшие годы винодельня завоевала более 200 наград и медалей на международном конкурсе в Лондоне, поставив винодельню в авангарде южноафриканских производителей вина. Даже в Южной Африке вина винодельни оцениваются, и более 500 вин винодельческих предприятий были признаны со времен Южноафриканской ярмарки вина в 1991 году.
