В честь 200-летия винокурни Bocabeca на острове Джура выпущена 21-летняя версия винокурни. Со вкусом марципана, грецкого ореха и темного шоколада. Винокурня Isle of Jura работает на шотландском острове Джура, который расположен на юго-западе Шотландии у западного побережья. Уникальные климатические условия острова хорошо ощущаются в превосходном виски винокурни – различные издания Isle of Jura имеют слегка маслянистое тело, в нем ощущаются торфяные привкусы, травянистые ноты и нежная и очень приятная сладость. Первоначальный винокуренный завод в Юре был основан еще в 1810 году, но был демонтирован в 1903 году и прекратил работу. Нынешняя винокурня на острове Джура была восстановлена в 1963 году и поэтому считается одной из самых молодых винокурен в Шотландии.
ג'ורה היינו אי בדרום מערב סקוטלנד. אורכו של האי הוא 32 מייל ורוחבו 8 מייל. באי יותר צבאים מבני אדם (200
תושבים). המזקקה הוקמה ב- 1810 נסגרה ב- 1901 ונפתחה שוב ב- 1963. הוויסקי עצמו היינו מאלט וויסקי
מיושן 10 שנים (לוויסקי גם דרגות יישון של 16 ו- 21 שנה).
המים המשמשים את המזקקה מגיעים מגובה של 1000 רגל ובדרכם עוברים על פני סלעים, כבול ומערה ששימשה
מסתור למבריחים. סמלו של האי הוא שני ההרים המזדקרים במרכזה ומכאן צורת הבקבוק.
אייל אוף ג'ורה נחשב מאלט מעודן בטעמו בהשוואה למאלטים אחרים ולכן מומלץ בתור אפריטיף. יש המוצאים בו
מעט מליחות וזה בגלל מיקום המזקקה על האי המוקף מי מלח.
צבע- ענבר זהב עמוק
אף עשיר ועז. רמזים רכים של מרציפן ושוקולד מתרברבים ומשדלים.
ארומות של תבלינים ווניל, לחישות של טופי הדרים, הרמוניה נהדרת מבוטאת בחמימות.
חך- בשל ומפתה- החמימות של הלשון משחררת את הטעמים הנפלאים והמיסטיים של תבלינים, קרמל ושקדים
מנעד של עונג שרק גיל יכול להעניק.
