Tal 2018 TAL Розовое вино, Каберне Совиньон, Гранч, Кариньян, Израиль, 13% алкоголя, строго кошерный. Из экрана 50% Каберне Совиньон, 40% Гранш, 10% Кариньян. Эта уникальная ширма является детищем Дэвида Суиссы и Максима Гамара, при этом сохраняя традиционный и тщательный метод производства на всех этапах производства и выражения для израильского мастера. Это легкое вино цвета горбуши, опьяняющего аромата тропических фруктов и белых цветов, освежающего вкуса, напоминающего цитрусовые и персики, с впечатляющим средним послевкусием. Подходит для любой ситуации и как дополнение к легким закускам. Подавать рекомендуется при температуре 6-8 градусов.
יקב אפוד EPHOD WINERY
קב אפוד נוסד בשנת 2015 ע"י איש היין הוותיק והמוערך דוד סויסה. סויסה בעל ניסיון עשיר של שני עשורים בייצור יינות בדרגת "גרן קרו", ביקבים בעלי מוניטין עולמי בחבל בורדו, שבצרפת.
בשנת 2014 עלה דוד לישראל עם משפחתו ועם חזון לייצר יין ישראלי איכותי, תוך יישום שיטות הייצור המסורתיות שרכש במרוצת השנים בבורדו. כצעד ראשון החל דוד לחקור את אזורי גידול היין בישראל על מאפייניהם השונים והייחודיים. לאחר שמצא את האזורים, הכרמים, והאנשים המתאימים, הגשים את חזונו, והקים את יקב אפוד בו מיוצרים יינות המבטאים בצורה האופטימלית את אופיו, ניסיונו ואת הטרואר הישראלי הייחודי.
משמעות השם אפוד מתייחס לפריט הלבוש של הכהן הגדול "וְעָשׂוּ אֶת הָאֵפֹד זָהָב תְּכֵלֶת וְאַרְגָּמָן תּוֹלַעַת שָׁנִי וְשֵׁשׁ מָשְׁזָר מַעֲשֵׂה חֹשֵׁב" (ספר שמות, פרק כ"ח, פסוק ו').
יקב אפוד מייצר כ- 40,000 בקבוקים בשנה של יינות איכות, בדרגת הכשרות המחמירה ביותר.
